ADACHI-KU(100g)
ADACHI-KU(100g)
(j002)
ADACHI-KU(ブレンド)
様々な文化が複雑に絡み合う足立区を勝手にイメージしたブレンドコーヒーです。
僕が好きなコーヒーを作りたかったので、結果的にはイルガチェフがベースとなっています。しかし、シングルオリジン(単品種の焙煎豆)のイルガチェフとは異なるロースタリーで焙煎しているため、風味がかなり異なります。
そしてこのブレンドの最大の特長は、イルガチェフのナチュラルとウォッシュドをブレンドしている点にあります。同じ豆でも精製方法がナチュラルとウォッシュドでは味や風味にかなりの違いが出ます。
果実の風味が感じられるナチュラルとすっきりした味ながら独特のフレーバーをまとうウォッシュドの良い部分を取り入れながら、味に奥行きがでるケニアを少量配合した、飲みやすさもありながら、コーヒーらしいのみごたえも感じられるブレンドコーヒーです。
日常的に飲める、飽きの来ない味。トーストやパンケーキなどと合わせて朝食に、またクッキーやチョコなどと合わせてもおいしく召し上がっていただけます。常にキッチンに置いておいたほうがよくないですかね??
1パック(100g)1種類のみをご購入の場合は、送料込み(スマートレター)の「お試しパック」がお得です。